Injecteur automatique de saumure de viande
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Injecteur automatique de saumure de viande
La machine d'injection de saumure est un équipement de transformation de la viande qui injecte uniformément le liquide de marinade dans la viande, raccourcit le temps de marinade et améliore le rendement en même temps.
Traits:
La machine d'injection de saumure de viande adopte une alimentation pas à pas en forme de dent, la distance de pas est précise, le matériau de viande est soutenu par trois ensembles de barres de grille détachables et l'aiguille d'injection est contrôlée par un ressort à gaz, qui peut réaliser une injection de viande avec de l'os ;
La pression d'injection, le taux d'injection, la distance de pas et la vitesse peuvent être ajustés arbitrairement en fonction de la taille du matériau injecté et de la structure tissulaire du matériau injecté, ce qui permet d'obtenir l'effet d'injection idéal.
Afin d'éviter que l'aiguille ne soit bloquée, la machine adopte une filtration en deux étapes et est équipée d'un dispositif d'aiguille entraîné par le vent, facile à utiliser et à entretenir. C'est un équipement idéal pour le traitement de la viande.
Modèle | AKYS50 | AKYS83 | AKYS166 |
Vitesse d'injection (fois/min) | 10-56 | 10-56 | 12-50 |
Distance de marche (mm) | 15-60 | 15-60 | Épaisseur maximale d'injection : 120 |
Puissance (kw) | 3 | 4 | 5.7 |
Tension (v) | 380V 50HZ | 380V 50HZ | 380V 50HZ |
Pression atmosphérique (Mpa) | 0,2-0,6 | 0,2-0,6 | 0,2-0,6 |
Nombre d'aiguilles (pcs) | 50 | 84 | 166 |
Dimensions (mm) | 1500*700*1700 | 1500*700*1700 | 2700*1700*2050 |
poids (kg) | 420 | 500 | 580 |
L'injecteur de saumure convient à la viande fraîche ou à la viande avec os à température ambiante ;
Gobelet d'arrière-plan couramment utilisé.